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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#梭子蟹炒年糕(5/7)
食材准备（全部食材洗净切好）
起锅烧油，生姜爆香，放入梭子蟹，翻炒变色，淋上料酒焖烧3分钟后，放入黑木耳和黄芽菜，炒匀
倒入李锦记薄盐生抽，加入适量清水和盐，焖烧入味，放入青蒜
将青蒜炒断生即可出锅装盘
成品
梭子蟹炒年糕，鲜美可口，口感糯美
梭子蟹炒年糕，蟹肉鲜嫩，年糕软糯，回味无穷