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#灿烂的花园 寻味外婆乡#烧冬瓜(8/9)
准备好食材，姜切丝，葱切小段，冬瓜去皮切成小块；
锅内放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，爆香葱姜和干辣椒；
放入虾皮炒出香味；
放入冬瓜，翻炒2分钟；
加入生抽、老抽、蚝油，继续翻炒均匀；
倒入水，大火煮开，转小火；
冬瓜煮熟，颜色变透明，加入少许盐（也可不加）；
加入水淀粉，翻炒均匀即可；
美味又无负担的烧冬瓜可以享用啦～～～