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家常蒜蓉小龙虾尾(2/11)
准备需要的食材
准备配菜，土豆，黄瓜切粗条，洋葱切粗丝。
我的小龙虾是提前刷洗干净去了头的，这样吃着比较方便。
锅中倒入色拉油，要比平时炒菜多一些，开大火。
倒入小龙虾。
翻炒1-2分钟。
倒入蒜蓉小龙虾调料。
倒入200ml啤酒，100ml清水，继续大火烧开一分钟后盖上盖子焖煮6分钟。
接着放入土豆条焖2分钟。
最后放入洋葱，黄瓜条焖1分钟即可，可以省下一点汤汁，虾肉蘸着汤汁吃更美味。
摆盘上桌，开吃！