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#多巴胺烘焙#茉莉奶冻(5/8)
准备原料
牛奶放入茉莉花,蒙上保鲜膜,冰箱冷藏,浸泡一夜
吉利丁片用清水泡软
过滤出茉莉花
加入白糖,小火煮开
放入泡软的吉利丁片
倒入淡奶油
搅拌均匀,翻入模具,冰箱冷藏4小时定型