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#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄西葫芦(3/14)
食材准备好。
番茄放入沸水中汆汤易于剥皮。
西葫芦切片,番茄去皮切块,青椒切块,葱切碎备用。
锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
放入葱碎炒出香味。
放入番茄翻炒。
番茄炒至软烂加入生抽调味。
翻炒1分钟。
放入西葫芦片。
翻炒断生。
按自己口味添加盐调味。
放入青椒块。
翻拌均匀即可关火出锅。
装盘食用。