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#灿烂的花园 寻味外婆乡#菜籽油肉丝小炒(13/14)
食材准备好。
瘦肉切丝，放入淀粉、十三香粉和一勺生抽酱油抓拌入味。
碗中倒入酱油、醋、蚝油、甜面酱。
干木耳泡发焯水切丝。
锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
放入胡萝卜丝翻炒1分钟。
放入土豆丝翻炒成熟出锅备用。
锅中底油继续加热，放入腌好的肉丝翻炒变色。
放入葱碎增香。
倒入之前调好的料汁，同时放入木耳丝翻炒。
放入之前炒好的胡萝卜土豆丝翻炒。
最后放入青椒丝翻炒断生。
关火出锅。
好吃下饭。