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#灿烂的花园 寻味外婆乡#松软香甜的大麻花(2/14)
准备食材
厨师机揉面揉出手套膜
分割成6等份，松弛10分钟
擀成长方形
卷起来，再松弛10分钟
左右反方向揉搓上劲
对折
再反方向揉搓上劲，对折整理成形
表面蘸水裹上面包糠
醒发
至原来2倍大即可
锅里加入菜籽油
油温7成热下锅炸，炸至金黄翻面全部金黄即可出锅
好好吃