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#本周热榜#砂锅咸粥(9/12)
大米清洗干净，倒入砂锅里，加入大半锅水
大火煮沸转小火继续煮
大概15-20分，大米煮开花，米汤变浓稠
芹菜切碎，胡萝卜切丁
生煎切条，虾干切小，一起加入锅里煮5分钟
加入胡萝卜
加2勺盐，搅拌均匀
最后加入芹菜，煮1分钟
关火加1勺香油，搅拌一下
砂锅有余温，关火后还会沸腾一会
清淡的咸粥
一碗暖胃咸粥，舒服