苦瓜孃三鲜!(
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苦瓜切成六七公分的高度,挖干净里面的籽
猪肉,鱼肉,虾肉,葱姜搅成泥,加上一点水,洒,盐,玉米淀粉搅拌,有点上浆。
馅料加在苦瓜里面
上锅大火蒸30分钟,喜欢苦瓜软烂的,可以适量的蒸长时间
蒸好,可加上一些香油,酱油,辣辣,热油淋上,真加香气!