全麦咖啡吐司(3/10)
称号全部材料，放入面包机准备和面。
补加了4克咖啡粉。
一个和面循环后，面团柔软湿润。
平均分割成6份。
其中一份面团按成这个形状。
卷起来三个放入一个吐司盒。
室温发酵一个半小时差不多七成满。烤箱迪提前上下火170度，预热5分钟，把吐司盒放入烤箱烤40分钟。
麦香气很浓，并且很柔软。切片装袋放入冰箱冷冻起来，每天吃的时候用微波炉加热40秒。用来做三明治也是极好的。
切片看起来不错。
近照。