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简单无难度,好吃美味的青椒香肠披萨~(
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食材准备好
酵母和水混合
再加入面粉、糖和软化的黄油
搅拌成团后醒面30分钟
然后每30分钟折叠一次
一共折叠3次
再将面团滚圆后发酵约1小时
发至2倍大
取出放在铺好油纸的烤盘
用手按压中间向四周,慢慢擀成披萨饼形状,静置一会
准备好香肠片和青椒圈
饼底抹上番茄酱
再铺上青椒和香肠
最后铺上芝士碎
放入预热好的烤箱,180度烤约20分钟即可
成品图