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鲜之绝冰醉小龙虾(9/10)
蒸锅上汽,小龙虾上锅,大火蒸 8 分钟
调制醉卤汁
加入350 毫升醉卤
加入100 毫升生抽
加入400 毫升黄酒
再加上几颗话梅
煮至微微煮开,然后放凉备用
蒸好的小龙虾放凉,把调制好的料汁倒进去
让小龙虾完全泡在里面,然后放入冰箱冷藏至少 6 个小时
?完成!这份冰醉小龙虾简直是夏天的味蕾享受