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排骨烧卤蛋(3/14)
准备食材如图，排骨洗出血水备用，鸡蛋煮熟捞出剥皮备用
排骨冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净备用
高压锅放入葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒，加入鸡蛋
加入洗净的排骨，加一勺豆瓣酱调味
加入两勺李锦记薄盐生抽调味，李锦记薄盐生抽0添加防腐剂，减盐配方，减盐25%，味道鲜而不咸，减脂控盐期也可以放心食用
加入一勺李锦记薄盐蚝油调味，同样的减盐配方，减盐30%，满满蚝鲜，味道鲜美，食品级挤挤装方便使用，搭配李锦记薄盐生抽一起使用，复合味道更鲜美
加入一勺老抽调味
加入一勺白糖调味
加入适量水盖盖炖煮至排骨熟透
挑出香料，转炒锅大火收汁，装盘食用
趁热吃吧
咸香入味，好吃下饭
排骨肉香四溢，软烂入味，鲜美下饭菜
做夏日轻食，首选李锦记薄盐生抽和蚝油系列，让轻食更美味