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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 虾仁凉拌沙拉面(14/15)
准备食材：胡萝卜丝和黄瓜丝事先焯水1分钟，挂面煮好后放入凉水中过凉，苦菊洗净用凉开水浸泡5分钟，虾事先煮熟剥壳
料理碗内放入3勺醋
1勺李锦记薄盐生抽
1勺亚麻籽油
搅拌均匀
碗内先用苦菊铺底
上面放上煮好的凉面
周围铺上胡萝卜丝
放上黄瓜丝
将小番茄切半放入在上面
铺上熟虾仁
淋上事先调好的油醋汁
最后撒上奇亚籽点缀
快手低卡低脂的凉拌面搞定
夏日轻食料理