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唤醒味蕾❗️抹茶芝士面包❗️#多巴胺烘焙#(2/12)
面包机中倒入雀巢厚牛乳、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母粉。
加入高筋面粉，开始揉面。将面团揉至光滑即可。
加入黄油，继续揉面，面包机大约揉30分钟。
进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
准备个抹茶芝士酱，用黄油，芝士酱、糖粉、抹茶粉拌匀。
发好的面取出，揉匀排气，做成几个均匀的面团。
将其中一个面团擀成椭圆形，抹上抹茶馅料，卷起。
从中间切开，卷起。
做一个花型。将烤盘放入烤箱中，放一碗开水在底部。
进行二次发酵，大约40分钟，刷蛋液。预热烤箱180度预热10分钟。180度烤20分钟，即可出炉。
芝士的浓郁与抹茶的清新完美融合，抹茶芝士面包就做好了。
每一口都是对味蕾的极致诱惑，即使是烘焙新手，也能轻松在家制作。