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#灿烂的花园 寻味外婆乡#家常菜～简单又下饭的青椒炒毛豆(1/7)
准备好全部食材并处理干净。
毛豆洗净沥干水分，青椒洗净切丝备用。
准备完毕。
锅中倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，小火加热。待油温适中后，倒入毛豆，用小火慢炒。不断翻炒，确保毛豆均匀受热，炒至毛豆断生，表面微微起皱。将青椒丝放入锅中，继续翻炒。青椒炒至断生，颜色鲜亮。
加入适量的食盐和鸡精，翻炒均匀。让毛豆和青椒充分吸收调味料的味道。
待毛豆和青椒完全熟透，味道均匀后，即可出锅装盘。
毛豆香脆可口，青椒鲜嫩多汁，绝对是夏日餐桌上的不二之选！