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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉沫炒芹菜丁(3/9)
芹菜择去叶子，撕掉老筋，切成丁备用。
牛肉沫用一勺料酒、一勺生抽、半勺李锦记薄盐蚝油腌制15分钟备用。
葱切好备用。
锅中放适量的油，放入牛肉沫。
将牛肉沫炒至变色，放入葱花煸炒。
放入一勺生抽和适量的盐。
放入芹菜丁炒至断生。
大火快速翻炒均匀，最后放点鸡精出锅。
非常下饭的一道家常菜，简单快手易操作。