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家常凉拌小菜(5/8)
豆皮切成丝备用
黄瓜切成丝备用
莴苣切成丝备用
肉洗干净，切成肉丝，打入鸡蛋清，加入淀粉味达美一食用盐，搅拌均匀腌制半小时。
肉丝放入锅中翻炒
炒熟后放入盆中
放上自制辣椒油，搅拌均匀
装盘发射