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白菜炒虾(9/10)
虾头和虾身分离 处理好虾身
倒入食用油 小火用虾头熬虾油 喜欢的话加点花椒和大料
熬出虾油
注意不要熬糊 小火比较容易控制
然后把虾头等扔掉 虾油中倒入白菜 翻炒软
下入虾
倒入水淀粉
焖一下 收汤汁 加入酱油 盐 味精 白胡椒
哒哒～出锅 我呀 好爱这个世界呀 心情开心的要起飞
对 还顺便做了个西红柿炒鸡蛋