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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#油渣炒包菜(5/8)
辣椒、姜和蒜改刀
圆白菜撕成小片，用清水洗净
猪油渣是提前熬好的（我是每次都熬3斤左右）
锅内放少许猪油，下入姜、蒜、辣椒和猪油渣
倒入包菜快速煸炒
加耗油、生抽和食盐
淋入锅边醋
家常美味油渣炒，包菜翠绿惹人馋。