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#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包(1/10)
食材
除盐和黄油，所有食材放入厨师机。
揉出厚膜，加入盐和黄油。
滚圆松弛30分。
分成9个面团，滚圆
搓成水滴形。
擀开从上往下卷起来放入烤盘。
发酵到1.5倍大，表面刷蛋液
190度烤16分钟。
放三天依旧柔软，奶香浓郁，好吃极了。