放生抽,点点老抽(提色用,不加也可以),蚝油,13香,点点鸡精,洋葱,蒜片,姜片,葱,我是头一天晚上腌渍好放在冰箱,第二天晚上才用的。中途有时间翻动一下,更入味,记得拌均匀以后放冰箱冷藏呦。
花生也是头一天晚上泡好冷藏在冰箱的,这个天放外面怕泡坏了
1.把泡好的糯米沥干水,分点出来,加生抽,点点老抽,鸡精,点点花椒粉等。自己尝下味道慢慢加。
2.然后把入味的猪肉,调料全部挑出来丢了,只要肉
3.花生也泡好了
包起,用的电压力锅,牛羊键,煮2次,糯糯的。
晾冷以后,吃的快可以冷藏点,
吃的慢可以冷冻,要吃的时候蒸一下。