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#自由创意面包#日式红豆面包(2/15)
揉面桶中加入法国乐斯福燕子耐高糖酵母，加入除盐黄油以外所有食材混合揉出厚膜
加入总统黄油，盐揉出薄薄的手套膜
像这样就差不多了
面团揉圆发酵至1.5倍大，
发酵好的面团按压排气，分成6份，再次揉圆松弛15分钟
准备红豆沙分成6份，每份70克，揉圆备用
面团擀开，包入豆沙馅，收口收紧，
放烤盘中发酵至1.5倍大
发酵好的面包表面喷水，撒黑芝麻装饰
上面盖一张油纸，再压一个烤盘，烤箱预热180度烤20分钟
松软香甜的日式红豆面包做好了
成品特别柔软
一口咬下去是满满的豆沙馅，特别满足，
白白胖胖的红豆面包，大人小孩都爱吃
做面包首选法国乐斯福燕子酵母，其菌种源自法国，酵母活性高，发酵快且稳定，可以有效的缩短制作面包的时间，省时省力，你也试试吧