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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香美味蒸乌鸡(5/13)
准备食材如图,乌鸡洗净切块备用
乌鸡肉冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥,捞出洗净备用
乌鸡放盆中,加入葱姜蒜调味
加入两勺李锦记薄盐生抽调味,0添加防腐剂,减盐配方,减盐25%,味道鲜而不咸,美味健康,减脂控盐期也可以食用的一款生抽
加入一勺李锦记薄盐蚝油调味,同样的减盐配方,0脂肪,满满蚝鲜,味道鲜美,食品级挤挤装方便使用,搭配李锦记薄盐生抽食用,复合味道更鲜美
加入一勺白糖,一勺豆瓣酱调味
抓拌均匀,冰箱冷藏腌制2小时以上入味,时间越长越入味
腌好的乌鸡入蒸锅蒸熟
挑出香料,撒葱花食用
鲜香美味的蒸乌鸡做好了
趁热吃吧
用李锦记薄盐生抽和蚝油调味,鸡肉特别鲜香好吃,营养又美味
做夏日轻食,首选李锦记薄盐生抽和蚝油,让轻食更美味