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自制樱桃酒(3/8)
买回来新鲜的樱桃
樱桃先不用去柄,直接用水清洗一遍后再用盐水泡几分钟,再用水冲一遍。
捞起来晾干水份
凉干后去柄放入事先准备好的干净玻璃缸中(玻璃缸洗净用高度酒再清洗一遍消毒)。
我不怎么喝酒的,所有没买太高度数的,那喝酒的用高度酒泡更好。但是不要用太低度数的酒泡,以免樱桃坏了。
刚放进去的时候这样的,樱桃红红的,漂亮。
三天之后樱桃颜色变淡了。
酒变成了粉红色的,很漂亮。大概两个礼拜可以喝,如果是想要效果更好的,可以泡酒点更好。