低脂凉拌荞麦面(8/11)
大虾去头去皮去虾线，加入少许黑胡椒腌制5分钟。
黄瓜、豆皮、青笋、胡萝卜切丝，除黄瓜其他三种食材分别焯水一分左右捞出沥干水分。
使用李锦记控盐产品调个料汁。
碗中加入以上所有食材，搅拌均匀即可。
鸡蛋打散，锅中喷少许油，倒入蛋液摊成薄饼，凉后切丝备用。
锅中喷少许油，放入虾仁煎至熟透。
锅中水开放入荞麦面条煮熟，捞出过凉水。
将煮熟的荞麦面和所有食材码入盘中。
浇上料汁完成啦。
清新爽口，太好吃了，
健康饱腹又减脂。