我是液种提前一天做，冰箱冷藏保存。夏天气温高，做面包的所有材料最好都冷藏。面团部分都放进面包桶，揉均匀就可以拿出来冰箱冷藏松弛半小时，也可以提前一天晚上和好面，冰箱冷藏一晚。拿出来直接排气，整理成长方形。

铺上酱牛肉，香菜段，撒上总统安达奶酪碎。馅料只铺一半。

包好。室温醒发30分钟。烤箱预热，230度，中下层烤20-25分钟。

出炉，趁热吃，外脆里软，好吃。