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#自由创意面包#肉松芝士沙拉面包(2/16)
面包机里放入牛奶、鸡蛋；
加入燕子耐高糖酵母和糖；
筛入高筋面粉，面包机选择揉面模式，15分钟；
准备30克总统黄油和3克盐；
放入面包机，继续揉面模式15分钟；
揉好的面团盖保鲜膜室温发酵至2倍大；
发酵好的面团分成六份，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟；
取一个面团擀成长方形；
挤上蜂蜜芥末酱；
铺一层肉松；
再挤一次蜂蜜芥末酱；
从上向下卷起来，收口捏紧，依次做好6个放入烤盘；
表面刷蛋液，沾干酪粉，沙拉酱装入裱花袋，挤在表面；
挤好沙拉酱，表面撒海苔粉，放入烤箱发酵功能，32℃发至1.5倍大；
烤箱预热180℃，放入发酵好的面包，中下层烤15分钟。
非常好吃的一款面包，做早餐妥妥的～～～