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#法式面包#红豆吐司面包(3/12)
除黄油以外所有食材全部倒入盆内
多揉一会，加黄油
现在天热，我直接放冰箱冷藏发酵
分成3份
擀成牛舌状，铺上红豆
从一端卷起
这样切下
这样
编麻花一样，然后从一端卷起
都弄好后放吐司模具中，用的是450的模具
发酵两倍大，刷蛋黄，
烤箱上下火提前预热五六分钟，上火170下火180烤30分钟，表面可以刷蜂蜜水