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#灿烂的花园 寻味外婆乡#甜椒炒鸡蛋(4/11)
#灿烂的花园 寻味外婆乡#甜椒炒鸡蛋
#灿烂的花园 寻味外婆乡#甜椒炒鸡蛋
甜椒炒鸡蛋 的主要材料,甜椒随意切块,蒜头切碎,鸡蛋打散,放小许盐拌好
烧热锅,加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
倒进鸡蛋液慢火煎凝固
熟了的鸡蛋用筷子弄散,盛出备用
原锅加入一大勺菜籽油,放蒜头爆香
将双色甜椒放锅内,加入蚝油大火翻炒
加入一勺酱油继续炒
甜椒9成熟时加入鸡蛋块,稍微再炒一下,关火
甜椒炒鸡蛋上碟食用