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#自由创意面包#可可牛奶哈斯面包(5/10)
准备食材
波兰种隔夜做好放冷藏。除了黄油，酵母，盐，全部食材放入厨师机搅拌桶里
揉面时，切出总统淡味黄油
面团揉至厚膜时，放入总统淡味黄油，盐，乐斯福燕子干酵母，继续揉至薄膜
面团揉好，分成二份，一份放可可粉揉均匀，醒20分钟
二个面团分别擀开，叠加起来
从上往下卷起，发酵1.5倍大
发酵好的面团洒上低筋面粉，上面划5刀
送入预热好的烤箱，175度烤23分钟即可
冷却切块，松软香甜好吃