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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜苗炒肉(
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猪肉洗净切丝,加入盐 耗油 香油抓匀,放在一旁备用
蒜苗洗干净,切断
热油开后下入肉丝,炒变色后捞出,然后把蒜苗放下去煸炒
蒜苗炒至半熟,锅内放入少许水,盐,小火焖一会儿。然后把油爆过的肉丝放进去一起炒2-3分钟出锅!