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#灿烂的花园 寻味外婆乡#手撕包菜炖豆腐(2/15)
食材准备好。
豆腐放开水中煮2分钟捞出。
圆白菜清洗干净焯水捞出。
手撕成快，青椒切丁，番茄去皮切块，豆腐切块，葱切碎备用。
平底锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
放入豆腐煎至表面焦黄。
炒锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，放入葱碎炒出香味。
放入番茄翻炒，放入生抽调味
翻炒至番茄软烂。
放入豆腐炖，大火烧开转中小火。
按自己口味添加盐。
放入包菜翻炒。
加入蚝油增鲜。
放入青椒，青椒断生关火出锅。
装盘即可食用。