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红烧素鲍鱼(红烧香菇)(0/3)
水洗香菇去掉根部,改成花刀,锅中烧水,烧开后煮 4 分钟捞出,过凉水挤干水分备用
调料汁,盐和味素适量,生抽 2 勺,蚝油一勺,淀粉一勺,清水5 勺搅拌均匀,备用
锅中放油煎至两面金黄加入调好的料汁,汤汁煮至浓稠即可,美味出锅