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0醒发面（商用）(5/8)
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馒头&肉包子15分钟 素菜12分钟 小笼包6分钟 化开: 夏天凉水，冬天30-55度化开 开水下锅蒸
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内酯，增加面团的柔软度和口感：内脂可以使面团中的蛋白质分子更加松散，从而使面团更加柔软，同时还可以增加面团的黏性，使面团更加容易拉伸和成型。促进面团发酵：内脂可以促进酵母菌的生长和繁殖，加速面团的发酵过程，使面团更加松软。
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