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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#酱油蛋炒饭(10/11)
食材准备
鸡蛋打散
起锅烧油，淋上蛋液（这时关小火）
鸡蛋炒散，淋上料酒去腥增香
放入米饭
倒入李锦记薄盐生抽
将蛋炒快速翻炒均匀，使每粒米饭都包裹着酱油
出锅前，撒上葱花
翻炒均匀，蛋炒饭即可出锅装盘
成品
蛋香浓郁，搭配酱油的咸香，每一口都是幸福的味道