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白菜饺子(8/9)
白菜洗净切碎
放盐腌制出水后，投洗一遍，挤干水分倒入猪肉末中
打入两个鸡蛋
放入葱花，姜末，一勺蚝油，一勺珍选白灼汁，适量盐，少许胡椒粉
顺着一个方向搅拌均匀上劲
包饺子~
开水下入饺子，煮熟捞出
碗中放入蒜泥，辣椒油
倒入珍选捞汁，搅拌均匀，饺子蘸食即可