#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 豇豆㸆青鱼(2/12)
准备食材
在锅内放入3片生姜
待锅热时放入洗净的青鱼段
倒入2勺料酒
倒入1勺李锦记薄盐生抽
倒入1勺老抽
加入适量的清水
放入豇豆
放入50克酒酿,盖上盖子大火煮开后,小火炖煮20分钟
打开锅盖肉质收紧说明鱼熟了,这时候收干汁水即可关火
盛入盘中
简单的夏日家常菜