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粽子面包(1/11)
先把馅料做出来，搅拌成团冷藏
口味调整到你喜欢
面团部分就是普通面包的方法，一发后分切成80克小团，放置20分钟。分出四分之一用做粽子叶，+抹茶粉或绿色素都行。 馅料每份55克，麻薯随意
麻薯的材料混合一起上锅蒸熟，+黄油拉扯至丝滑
一层面团，一层麻薯，一层馅料，抱起来
面团部分整理成三角形，再用绿色擀长牛舌从两边叠包
整理好的样子，二次醒发半小时
175℃烤18分钟
用巧克力画出喜欢的表情
很可爱
麻薯拉丝