#包个粽子过端午#(9/12)
粽叶和粽绳放盐用温水浸泡30分钟,后放进锅里,加入小苏打,煮10分钟,捞起放冷水浸泡
糯米洗干净,浸泡两小时以上
去壳绿豆洗干净,浸泡两小时以上
冬菇浸泡好,洗干净,去蒂,对半剪开
炒香香菇,加盐调味
准备好咸蛋黄
厚切五花肉,加入盐,生抽,老抽,耗油,生粉,油,五香粉,腌制一晚
叶子做成漏斗状,加入材料,用粽绳绑紧
五个一扎
放进锅中煮三小时
不错
中彩蛋了