#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#捞汁鹅肠(11/13)
鹅肠用清水清洗干净
再用白醋抓匀，腌制10分钟
蒜蓉小米椒香菜切好，
锅里倒入橄榄油烧热
油趁热淋在蒜蓉小米辣和黑胡椒，盐，
倒入李锦记薄盐生抽
接着倒入陈醋
挤入李锦记薄盐蚝油
倒入100g纯净水冲制成捞汁
锅里放入生姜片和小葱结
水烧开，放入鹅肠烫熟
煮熟的鹅肠放入捞汁里，撒上香菜和白芝麻
浸泡一会，充分入味会，鹅肠口感会更佳！