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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#猪脚煲姜(6/10)
猪脚洗干净
锅中加水加入料酒煮开1分钟捞出洗干净
洗干净的猪脚放入瓦锅
生姜拍碎
加入月子醋
这里的月子醋是广东的黑白醋
加入鸡蛋,鹌鹑蛋一块黄糖煮2小时
成品图
成品图2
猪脚软烂入味