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泰国肉松炒茭白(
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食材:茭白。
将茭白去皮,切片。
将适量的鸡粉和鱼露倒入碗中。
倒入适量的冷开水,拌匀成芡汁。
热锅,倒入适量的橄榄油。
放入茭白片。
倒入芡汁。
煸炒几下,盖锅盖,焖2分钟入味。
加入适量的泰国肉松。
炒匀,即可关火。