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#灿烂的花园 寻味外婆乡#炸带鱼(6/8)
准备食材
带鱼切段洗净
带鱼加葱姜料酒好酱油抓匀腌制20分钟，这样可以去腥提鲜
腌好的带鱼裹上一层薄薄的淀粉
锅里加油烧热
油温8成热时加入带鱼，炸至浮起来捞出控油
再浮渣一次就可以了
快来尝尝吧。