#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#李锦记轻食肉鲍鳝(13/13)
轻食来李锦记之料 食肉鲍鳝三合一 美味可口营养
选择食材：梅花肉 鲍鱼 黄鳝鱼 胡罗卜葱姜蒜
食材：分别切块备用
将梅花肉油肉割下出油 入葱姜蒜爆香
再入黄鳝鱼胡罗卜翻炒出香
再入大蒜瓣再翻炒 上酒焖盖即可
再放入肉葱 同时翻炒均匀
肉变色加入李锦记薄盐 蚝油（减盐30%）
再入半勺左右老抽炖至入味
起稠收汁前入鲍鱼 炖炒6分钟即可（鲍鱼酒己浸泡过）
再洒上葱花 少许胡椒粉
淋上香油少许出锅
装盘上桌爱吃入味 不想胖的可要好好学起来啦！