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芝士焗香薯(5/6)
红薯去皮、洗净、切块，上锅蒸熟（蒸30分钟，计时从水蒸气冒起时算起）放凉
放凉后用勺子碾碎，加上椒盐拌匀
芝士块一块剪碎后，铺在锡纸碗碗底
拌好的红薯放入锡纸碗，再用两块芝士片剪碎后，铺在红薯上面
烤箱190度，预热10分钟后，放入盖好盖子的锡纸碗，200度烤15分钟后取出
放凉后即可食用