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青椒炒鸡胸肉(
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青椒洗净切丝备用
鸡胸肉切条+2勺生抽+1勺白酒(料酒)+半勺老抽+适量盐+少许淀粉,抓匀腌制15分钟
热锅凉油,下入腌制好的鸡胸肉,翻炒至变色
加入蒜末
加入1勺蚝油翻炒均匀
青椒断生即可出锅