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煮毛豆～夏天必备(0/7)
买了1000克毛豆！
剪掉两头的尖尖，一个是干净，顺便挑挑有没有坏的，最主要为了进味儿，好吃！
清洗干净，毛豆放锅里，加水，准备煮毛豆，水要高于毛豆！
放调料，姜片，香叶，干辣椒，八角，桂皮，花椒，最关键是我加了麻椒！
煮啊煮，大概20-25分钟左右！最后加盐！
煮好了，放一个大碗里，泡着，顺便晾凉！
等凉了，捞出来，开吃！放盘里那就是一道菜！我个人比较喜欢从汤里捞着吃，感觉好！