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牛肉炒菜心(5/9)
准备好食材；
牛肉切片，放入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量抓拌均匀，放入少量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油抓匀；
牛肉腌制10分钟；
锅内放适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放入牛肉，翻炒；
牛肉炒至变色后盛出备用；
锅内留少许底油，爆香蒜末；
放入菜心，翻炒1分钟；
放入牛肉，继续翻炒，加入少许盐，翻炒均匀即可。
开始享用晚餐～～～