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#与山姆开启夏日美食计划#蒜蓉烤鸡腿(4/15)
准备好食材
大蒜剥皮放入料理机打碎
大蒜碎倒温水泡10分钟，避免烤的时候发苦
鸡腿这样剪开，带上骨头
用生抽，盐，黑胡椒，料酒，大蒜粉腌制鸡腿肉半小时以上
用手抓匀
腌制好两面刷油放置在烤盘上
烤箱预热到185度，，放入烤箱烤15分钟
大蒜碎加一勺蚝油拌匀
把大蒜抹在鸡腿肉上
继续放入烤箱，再烤15分钟
出锅后，撒欧芹碎
椒盐粉
辣椒粉
美味蒜香烤鸡腿就做好了